最近、サウスフロリダのアジア系カフェで人気の「タピオカドリンク」。日本では、とっくの昔に流行ったような…。
私も7～8年前に日本に一時帰国した時、カフェに立ち寄って飲んだのを覚えています。最近、ここで「タピオカドリンク」を提供しているお店を、色々なところで見かけます。私に限らず日本人やアジア人にしてみれば、今更感が…でも、フロリダは地理的にアジアの国々から一番遠い州なので…(笑）
2年ぐらい前に、家の近くにある韓国系のカフェで「ダルゴナコーヒー」を飲んだことがあります。美味しかった！でも、その後メニューからなくなり、最近では、「黒糖タピオカミルクティー」や「黒糖ラテ」を販売中。
こちらもなかなかイケます。ただ、甘いものが苦手は私には、小さいサイズでも全部飲めず…(コーヒーはブラックがベスト！笑）
先日大型ショッピングモール内のカフェで、「黒糖タピオカミルクティー」を売っているのを発見！しかも、コロンビア人オーナーのカフェ。どんな味か気になって飲んでみたら、もっと甘かった…ちょっと後悔。
私はうっかり忘れてました…暑い国出身の人達に、甘党が多いってこと！一口飲んで、思わず心の中で「私、砂糖飲んでる？」って。結局、その後は飲めなかったので、子供達にあげました。甘い物大好きの娘たちは、喜んで完飲。私はその後、ストロベリー味のタピオカドリンクを買って飲みました。甘かったけど、黒糖よりは…(笑）
個人的に気に入っているのが、「Creams and Crackers」というお店。まだサウスフロリダに2店舗しかありませんが、タピオカドリンクとラテンアメリカのスイーツが味わえます。(アンダーラインをクリックすると、公式サイトにいきます)
ちなみに英語では一般的に、タピオカドリンクのことを「Bubble Tea」、「Boba Tea」、「Black Pearl Tea」等と言ったりします。名称が色々あるので、私は最初、みんな違う飲み物だと思っていた…(恥）
Photo by LILI